VOORGERECHTEN

Huisgemaakte soepen:

Ouderwetse garnalencocktail € 8,50

(Hollandse garnalen met een frisse garnering en een romige cocktailsaus)

Drieluik van vis € 10.25

( Hollandse garnaaltjes,gerookte zalm en nieuwkoopse gerookte paling)

Gebakken paddenstoelen op toast € 6,75

Japanse salade met ossenhaas € 9.25

Carpaccio van eendenborst €8,75

( met truffel olie en sinaasappel )

Salade geitenkaas € 6.75

Japanse lekkernij € 11,50

( sushi en ossenhaas gemarineerd op japanse wijze)

Verassing van de Chef € 7,75

( verschillende soorten kleine voorgerechtjes van vis en vlees)

HOOFDGERECHTEN VLEES

Heerlijke schnitzel met een saus naar keuze € 15.00

Hertbiefstuk met een krachtige jachtsaus € 18.50

Gekonfijte eendebout op een zuurkoolstamppot € 19.75

Chateau briand 2 pers € 45.00

( een mooi stuk ossenhaas met een krachtige stroganoff saus)

Royale kip saté € 15.50

Gebakken gamba's met knoflook € 16.00

( op een bedje van zeekraal)

Heerlijke zeebaars filet geserveerd met spinazie € 17.75

De laatste nieuwkoopse gevangen bakpaling en verse snoekbaars van dit seizoen!!

Er mag een tijdje niet gevisd worden op de nieuwkoopse paling.

Vegatarisch, hartig taartje en gevulde groente € 16.50

Onze hoofdgerechten worden geserveerd met een verse salade en een aardappel garnituur

Huisgemaakt wafel met vanilleijs, slagroom en poedersuiker € 6.00

Grand Dessert € 8.50

(Royale proeverij samengesteld uit onze dessertheerlijkheden)

Dame Blanche, Coupe Advocaat of een Sorbet € 5.00

Tirumisu uit eigen keuken € 6.50

Poffertjes aan de spies

( Met vanille ijs en warme chocoladesaus € 5.75

Koffie Dessert € 5.00

(Een kopje koffie aangekleed met lekkers)

Heeft u speciale wensen? Bespreek deze gerust vooraf telefonisch of ter plekke met onze gastvrouw! We maken het u graag naar uw zin